Un verbe utilisé par Rabelais en 1535 sous l’orthographe escarbouiller.
En 1578, Ronsard écrit ce même mot escrabouiller.
Ecrabouiller, signifiant réduire en bouillie, vient de l’ancien français esboillier – éventrer, étriper -.
Lorsqu’on écrabouille, on effectue un écrabouillement (1871) ou encore un écrabouillage (1885).
Celui qui écrabouille devient un écrabouilleur ou une écrabouilleuse (1939).
Ce qui est écrabouillé doit être écrabouillable (1951), bien évidemment.
En voilà une drôle d’affaire, tout de même !!
Pour cette petite
histoire autour d’un mot,
Je me suis aidée du
« Dictionnaire
historique de la langue française » Le Robert
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